NEXTgarden
Ingredient Farm

NEXTgarden - Ingredient Farm

NEXTgarden is een in Gelderland gelegen ontwikkelingsgebied voor de (glas)tuinbouw.

Er worden een aantal speerpunten onderscheiden. Dit zijn Duurzame energiemix, Innovatie & Start-ups en Vestigingsklimaat. Het project NEXTgarden Ingredient Farm valt binnen Innovatie & Start-ups.

Wat willen we bereiken?

Het doel van het project is om voor een tweetal specerijen (kurkuma en zwarte peper) na te gaan of ze in plaats van in tropische gebieden ze hier in Nederland zijn te telen.

Het telen is niet het enige doel. Ook wordt in het project nagegaan of we deze specerijen kunnen veredelen, verwerken en afzetten. 


Voor de uitvoering van het onderzoek wordt er in een bestaande kas een teeltruimte van ongeveer 1.000m² ingericht voor de kweek van zwarte peper en kurkuma. Het project is in 2018 in uitvoering genomen en zal in 2021 worden afgerond.

Waarom willen we dit bereiken?

In de huidige ontwikkelingen in de wereldmarkt stijgt de vraag naar kwalitatief goede grondstoffen. Vooral bij specerijen is deze ontwikkeling zichtbaar. De verwachting is dat de toevoer van specerijen naar Nederland hierdoor in gevaar komt.

Daarnaast is sprake van grote kwaliteitsschommelingen en sterk schommelende prijzen door schaarste. De verwachting is dat deze problematiek over enkele jaren in Nederland kan zorgen voor lege schappen.

Ook kan dit leiden tot prijzen die voor de gemiddelde consument niet betaalbaar meer zijn. Vooral specialistische gewassen, zoals zwarte peper en kurkuma, zijn hier gevoelig voor.

Om deze ontwikkelingen in de markt voor te zijn, heeft een aantal partners de handen ineengeslagen om gezamenlijk de teelt van deze gewassen in Nederland te ontwikkelen.

Wat gaan we doen?

Dit project wordt uitgevoerd binnen vijf werkpakketten:
    • Veredeling van de kurkumaplant - Hudson River Biotechnology
    • Ontwikkeling van kasteeltsystemen voor kurkuma en zwarte peper - Stichting Stol Project
    • Ontwikkeling van extractie- en analysetechniek voor de kurkumaplant - Phytonext B.V.
    • Ontwikkeling van specerijproducten op basis van kurkuma en zwarte peper - Koninklijke Euroma B.V.
    • Projectmanagement en communicatie over de projectresultaten - Gemeente Lingewaard en Stichting Stol Project

Met wie doen we dit?

Voor de uitvoering van het project is een consortium gevormd dat bestaat uit de volgende partners:
    • Hudson River Biotechnology
    • Gemeente Lingewaard
    • Koninklijke Euroma B.V.
    • Kwekerij Bergerden
    • Phytonext B.V.
    • Stichting STOL-Projekt
    • Verstegen Spices & Sauces

Craeghs Consultancy is het ondersteunende bureau van het consortium. 

Het NEXTgarden Ingredient Farm project ontvangt vanuit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling in het kader van OPOost een subsidie.

De gemeente Lingewaard en overige partners dragen ook financiële middelen bij. Verder investeren The Economic Board en de Rabobank in het project.

LTO Fondsen Noord ondersteunt het consortium door de Stichting STOL-Projekt een financiële bijdrage te verstrekken. 

NEXTgarden - Wij nodigen u uit

De beste plek om te ondernemen

  • Strategisch gelegen in agricorridor A15
  • Op de grens van Nederland en Duitsland
  • Beschikbare kavels van 1.000 m2 tot 16 ha
  • Concurrerende grondprijs en voorwaarden
  • Duurzame levering warmte, elektra en CO2
  • Uitstekende gietwatervoorziening en glasvezel
  • Dynamisch ondernemersklimaat
  • Kennisinstituten en overheid doen mee


Voor meer informatie 

Bent u enthousiast geworden en heeft u plannen of ideeën die aansluiten bij de ontwikkelingen in het gebied, neem dan contact met ons op.