Waarom willen we dit bereiken?
Op dit moment worden vrijwel alle walnoten en hazelnoten geïmporteerd. Dit is niet nodig, want het Nederlandse klimaat en de omstandigheden zijn uitstekend geschikt voor de productie van deze noten.
Daarnaast willen steeds meer mensen weten waar hun eten vandaan komt, en willen ze
duurzaam eten (
AD, 2019;
Rijksoverheid, 2018). Het dichter bij huis telen van noten biedt een driedubbele oplossing.
Hoe dichtbij huis kunnen we noten gaan telen?’t Zand in Huissen lijkt een interessante locatie om mee te beginnen. Op dit moment staat er een aantal oude en vervallen kassen/stallen in ’t Zand.
Eigenaren van deze kassen/stallen hebben nu een interessante mogelijkheid gekregen om hier iets aan te doen. Als ze hun stal/kas slopen, mogen ze een woning (soms meer) bouwen op de vrijgekomen grond.
De eigenaren komen zelf met een voorstel over hoe ze de vrijgekomen grond willen inrichten. Dit voorstel moet natuurlijk wel aan bepaalde regels voldoen. Een voorbeeld is dat een deel van de vrijgekomen grond moet worden ingericht met groen, zoals bomen en struiken.
De project partners zouden graag zien dat de grondeigenaren het groen invullen met een voedselbos en/of notenbomen. Ze hopen ook andere Lingewaardse inwoners enthousiast te kunnen maken over agroforestry/notenbomen.
